6类食物是糖尿病的好朋友！

发布时间：2021-08-14 点击数： 577次

01绿茶绿茶中含有多种维生素、茶多酚，以及锰、硒、锌、铁等营养成分，能抗血小板凝集，促进膳食纤维溶解，能降血脂和血压。所以，糖尿病人适量饮用绿茶，有助于防治高血压、高脂血症、动脉硬化等心脑血管病变。
02高纤维食物含有大量食物纤维的食品，给人体提供的能量很少，纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，使进餐后血糖不会急剧上升，有利于糖尿病病情的改善；同时，高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌。传统富含高纤维的食物有：麦麸、玉米、糙米、燕麦、大豆、荞麦、茭白、苦瓜、水果等。
03香菇香菇中的天门冬素和天门冬氨酸具有降低血脂、维护血管的功能，加上它含有丰富的膳食纤维，经常食用能降低血液中的胆固醇，防止血管硬化，对防治脑出血及心脏病、肥胖症等疾病均有效。
04豆荚类包括菜豆，小扁豆等等，含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。豆荚类的纤维可以延缓葡萄糖进入血液的速度，阻止血糖峰值的出现，对糖尿病合并血脂异常者有良效。
05银耳银耳不仅营养丰富，而且有较高的药用价值，被人们誉为“菌中明珠”。银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病人食后有延缓血糖上升的作用。
06牛肉牛肉脂肪当中的一种亚油酸，它可以改善血糖代谢功能，具有抗癌的特性。

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