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  • 新糖友必须知道这几件事,对控糖很有帮助

    发布时间:2021-04-14   点击数: 456次

    01什么是糖尿病

        糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。糖尿病患者因为无法充分利用血液里的葡萄糖,身体出现连锁反应,因此会出现多饮、多尿、多食和消瘦(即三多一少)、疲乏无力等临床表现。

    02糖尿病会如何发展

        最开始是身体出现糖尿病相关的病理生理改变,比如胰岛素抵抗、胰岛β细胞功能缺陷,但这时候糖耐量正常,血糖表现仍然是正常的。

        病情继续发展,糖调节受损,开始出现糖耐量减退及空腹高血糖,并最终发展为糖尿病。

        在糖尿病在确诊之后,随着病程的进展,会出现各种并发症,积极的血糖控制,完全可以延缓甚至预防并发症的出现,也可以阻止并发症的进一步恶化。

    03糖尿病人应该如何监测血糖

        血糖的监测次数因人而异,近一阶段血糖是否平稳、使用的治疗方式、糖化血红蛋白值、其他突发情况等都会影响监测血糖的频率。

        监测血糖的时间节点主要包括:空腹血糖(至少8-10小时未进食)、三餐前血糖、三餐后2小时血糖、睡前血糖、夜间3点血糖以及随机血糖监测、特定事件的血糖监测(如运动后)等。

        在血糖达标的情况下,建议每天测血糖2-4次,1次空腹血糖加3次餐二血糖。但是血糖不达标的话,建议每天7次(空腹血糖+中餐晚餐的餐前血糖+三餐餐二血糖+睡前血糖+夜间3点血糖+其他时间点)以上,直到血糖控制为主。

        值得注意的是,如果是使用胰岛素治疗,应该使用动态血糖仪或者严格按照监测方案测糖,严防低血糖。

    04如何根据升糖指数(GI)选择食物

        升糖指数(GI)全称为“血糖生成指数”,是指含50克碳水化合物的食物引起血糖上升所产生的血糖时间曲线下面积和标准物质(一般为葡萄糖)所产生的血糖时间下面积之比值再乘以100,它反映了某种食物与葡萄糖相比升高血糖的速度和能力。

        食物的升糖指数越高,进食后血糖上升的速度越快、数值越高。我们将常见的食物按照升糖指数的高低统计在了下方,在营养均衡、控制总热量摄入的原则下,建议糖友多吃低升糖食物,适量吃中升糖食物,少吃或不吃高升糖食物。

    低升糖食物

    五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米、通心粉、藕粉

    蔬菜:魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。

    豆及豆制品类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。

    生果:西梅、 苹果、水梨、橙、桃、提子、沙田柚、雪梨、车厘子、柚子、草莓、樱桃、金桔、葡萄、木瓜。

    饮料类:牛奶、低脂奶、脱脂奶、低脂乳酪、红茶、酸奶、无糖豆浆。

    糖及糖醇类:果糖、乳糖、木糖醇、艾素麦、麦芽糖醇、山梨醇。

    其他:虾子

    中升糖食物

    五谷类:红米饭、糙米饭、西米、麦粉面条、麦包(麦粉红糖)、麦片、燕麦片

    蔬菜:番薯、芋头、薯片、莲藕、牛蒡、

    肉类:鱼肉、鸡肉、鸭肉、猪肉、羊肉、牛肉、蟹、

    豆及豆制品类:焗豆、冬粉、奶油、炼乳、鲜奶精。

    生果:木瓜、提子干、菠萝、香蕉、芒果、哈密瓜、奇异果、柳丁。

    糖及糖醇类:蔗糖、蜂蜜、红酒、啤酒、可乐、咖啡。

    高升糖食物

    五谷类:白饭、馒头、油条、糯米饭、白面包、拉面、炒饭、爆米花。

    肉类:贡丸、肥肠、蛋饺。

    蔬菜:薯蓉、南瓜、焗薯。

    生果:西瓜、荔枝、龙眼、凤梨、枣。

    糖及糖醇类:葡萄糖、砂糖、麦芽糖、汽水、柳橙汁、蜂蜜。

    05糖尿病人应该如何锻炼

        简单来说,就是要循序渐进:由少到多、由轻至重、由稀至繁、周期性运动。一般来说,运动建议以中等强度的有氧运动为主,每周至少150分钟,可分次进行。但是,每个糖友的运动能力有差异,病情对运动的接受能力也不一样,在不同时期为了取得更好的控糖效果,也需要动态调整运动计划。我们更建议糖友咨询专业人士后再进行运动,避免运动的负面影响。

    06得了糖尿病应该如何吃饭

        糖尿病的饮食大前提是营养均衡,控制摄入总热量,在烹饪过程中清淡、少油少盐少调料。

        而在具体吃饭时,一般遵循先喝汤,再吃青菜,然后吃肉,最后吃主食的吃饭顺序,这样饱腹感比较强,同时注意细嚼慢咽,减轻消化道的负荷,还能避免过多进食。

    07得了糖尿病如何保持平常心

        这里主要是要正确对待糖尿病。

        首先在战略上要轻视,不要把这个当成严重的疾病,把糖尿病看作一种更健康的生活方式是最佳的。然后在战术上要重视积极控糖,避免病情恶化,避免出现严重并发症。对待糖尿病,过于恐慌和过于不在乎都是不好的。