葱的五大功效

1 杀菌

  葱也含有大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，常吃葱不易因细菌真菌感染闹肚子，在外吃饭加点葱，吃得更放心。

2助消化

  葱的香味增进食欲，吃下去能刺激消化液体分泌，促进消化，吃得更轻松。

3抑制胆固醇堆积

  葱能有效抑制体内坏胆固醇的堆积，体内胆固醇偏高的朋友常吃葱，偶尔吃些胆固醇偏高的食物也不用提心吊胆，吃得更安心。

4除风散热

  葱中含有挥发油等成分，能刺激人体汗腺，除风散热，起到发汗的作用。

5保护血管

  葱有增强纤维蛋白元溶解的作用，能软化血管、减少血栓形成。中老年人经常吃葱，发生高血脂、高血糖、高血压的概率都会降低很多哦。