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清明节气的“特效药”竟然是它!过敏、上火、便秘……一吃就好!

    喝牛奶居然还能降压?这几种食物的隐藏功效,你一定要知道!

稳血压——喝牛奶
怎么选

    一般情况下,老年人喝全脂奶最好。但血脂控制不佳的人,建议选择脱脂奶。

    乳糖不耐受者(喝奶后腹胀),可以喝乳糖成分较少的舒化奶,也可以喝酸奶。

喝多少

    一般来说,每日摄入的奶量最多不宜超过250毫升,最少不宜少于100毫升。

防过敏——选蜂蜜
防病原理

    降低组织胺的活性:蜂蜜中所含有的蜂毒成分,能降低人体内组织胺的活性,从而起到抗过敏的作用。

    保护粘膜:蜂蜜对粘膜有较好的保护作用,可以缓解外界致敏原刺激口鼻眼粘膜所引起的打喷嚏、眼睛发痒等症状。

怎么吃

    蜂蜜可直接泡水,也可加入胡萝卜汁中饮用。

    因为胡萝卜中富含的β胡萝卜素,也有非常好的抗过敏效果,两者结合,效果翻倍。

降火气——吃荠菜
适宜人群
  • 眼睛视物模糊,可能还伴有疼痛症状;

  • 身体特别容易感到疲倦;

  • 抵抗力低下,易生病;

  • 消化不良。

    如果有以上症状,就代表体内的肝火过于旺盛,需要祛肝火。

    荠菜性凉,对降肝火十分有效,既能增强人体免疫力,还能缓解眼睛干涩、疲劳。

怎么吃

    清洗:荠菜的根中含有多种营养成分,所以洗荠菜时不能去根,最好是将荠菜连茎带根扯开、将一棵分为几小棵后再洗净。

    烫熟:锅中烧水,放入一些调味料,但注意不能放盐。将洗净的荠菜放入锅中,变色捞起后即可凉拌食用。

通便减肥——用土豆
防病原理

    土豆中的膳食纤维含量较高,而且纤维质较细,有较好的通便效果。

    另外,土豆中的含钾量非常丰富,可以增加肠动力。

    而且,土豆的膨胀性非常好,充盈肠道后,能够刺激便意、促进排便。

    此外,土豆中淀粉含量比主食少且不易吸收,最重要的是,土豆的饱腹感强,可以降低减肥人群的饥饿感。

    因此,土豆是减肥人群的最佳伴侣。

怎么吃

    最好的通便吃法就是——土豆泥。

    制作方法:将土豆擦丝后加水,上锅熬煮成泥,冷却后可加入一点香油、蜂蜜调味。

    对于没有减肥需求者,可在餐前食用土豆泥。想要减肥的人可以用土豆泥取代主食,会有较好的降重减脂的效果。

    有便秘、腹胀问题或者想吃又怕胖的中老年人,可以用土豆泥代替三分之一的主食,既能通便,还能控制体重。

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